De Boppeslach naam restaurant ECR Kening state

FRANEKER

Het restaurant in ECR Kening State heeft als naam De Boppeslach gekregen. De naam is afgelopen vrijdag onthuld tijdens een etentje voor genodigden.

Het restaurant is onlangs op twee proefavonden getest door bezoekers uit Franeker en omgeving. Aan de bezoekers is toen gevraagd om een naam te bedenken voor het restaurant. De winnende suggestie leidde tot de naam De Boppeslach. Het restaurant is vernoemd naar de slag uit het kaatsen waarbij bij de opslag de bal in één keer voorbij de achterlijn wordt geslagen. De uitdrukking 'in boppeslach meitsje' - een voordeel of succes behalen - is volgens directielid Maria Scholts “ook zeker van toepassing op het restaurant.” Dagelijks wordt er in restaurant Boppeslach een driegangenmenu geserveerd, waarbij er per gang twee keuzemogelijkheden zijn. Het restaurant is te reserveren via 088-328 00 90. ECR Kening State, dat gevestigd is in het voormalig PZ Groot Lankum, is een woonzorgvoorziening waarin bewoners een zelfstandige woonruimte hebben, met de mogelijkheid hulp en zorg te krijgen als daar behoefte aan is.

Auteur

Jitze Hooghiemstra