Keurslagerij Dijkstra viert goud op vakbeurs met acties

AMSTERDAM/FRANEKER - Keurslagerij Dijkstra uit Franeker heeft gouden oorkondes gewonnen op de slagers vakbeurs VAS in Amsterdam.

Bij het evenement dat vorige week plaatsvond was er goud voor de Fijne slagers rookworst, de Friese droge worst, de Runderhachee van Dijkstra en Slagers erwtensoep. De jury bestaande uit bestaat uit keurmeesters, worstmakers en docenten uit het slagersvakonderwijs kiezen de winnende producten op basis van onder andere: het aanzien, de kleur, samenstelling en geur en smaak. Om de titels te vieren zijn er de komende weken acties met de winnende producten van de keurslagerij aan de Dijkstraat 47 in Franeker.