Gedeputeerde Michiel Schrier opent nieuwe kas bij MindUp Franeker

FRANEKER

Gedeputeerde Michiel Schrier opent woensdag 17 mei om 13.00 uur een nieuwe kas bij MindUp op het terrein van de GGZ in Franeker.

Na de opening is er een rondleiding door MindUp directeur Ingemarit van der Wal en door Timo ter Voort, directeur van Living Foods. Ook is er een biologische lunch en wordt gesproken met cliënten die op het terrein in het groen en in de kas werken.

De kas is onder leiding van Living Foods aangelegd en mogelijk gemaakt met subsidie van de provincie Friesland. De kas is onderdeel van het project EcoFarm van Mindup. Daarbij wordt op een biologische en duurzame manier verse groenten en kruiden gekweekt voor de kantines en keukens van GGZ Friesland.

Ondertussen maken twee restaurants van GGZ Friesland al gebruik van de opbrengst van de kas. MindUp zegt de opbrengst de komende jaren te willen verdubbelen, zodat ook cliënten die op het terrein wonen vers kunnen koken met producten van eigen grond.


Auteur

Redacteur